|
Untitled Document
|
|
| |
Tên nhiệm vụ |
Hội chứng kém dung nạp lactose ở bệnh nhân nặng: Tỉ lệ hiện mắc, chẩn đoán và hiệu quả nuôi dưỡng của sữa đậu nành bổ sung sữa bột nguyên kem và probiotic |
| |
Tổ chức chủ trì |
Bệnh viện Nhân dân Gia Định |
| |
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
Sở Y tế Tp. Hồ Chí Minh |
| |
Cơ quan chủ quản |
UBND TP. Hồ Chí Minh |
| |
Cơ quan cấp kinh phí |
UBND TP. Hồ Chí Minh |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
TS. Tạ Thị Tuyết Mai |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
30304. Dinh dưỡng; Khoa học về ăn kiêng |
| |
Năm viết
báo cáo |
2016 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Tp. Hồ Chí Minh |
| |
Số trang |
125 trang + phụ lục |
| |
Tóm tắt |
Xây dựng công thức, so sánh mức đáp ứng nhu cầu nuôi dưỡng theo khuyến nghị cho bệnh nhân nặng và giá trị sinh học của sữa đậu nành bổ sung sữa bột nguyên kem, probiotics với sữa chuẩn là Isocal. Xây dựng quy trình xác định SNP LCT-13910 (rs4988234) có liên quan đến khả năng sinh lactase ở người và tình trạng kém dung nạp lactose bẩm sinh ở bệnh nhân nặng bằng phương pháp Real-time as-PCR. So sánh hiệu quả cải thiện dinh dưỡng và sự an toàn của sữa đậu nành bổ sung sữa bột nguyên kem và probiotics với sữa chuẩn là Isocal trên chuột suy dinh dưỡng trung bình. So sánh hiệu quả cải thiện tình trạng dinh dưỡng, sự biến đổi lipid máu, tình trạng dung nạp, sự an toàn của sữa đậu nành bổ sung sữa bột nguyên kem và probiotic với sữa chuẩn là Isocal trên bệnh nhân nặng kém dung nạp lactose. |
| |
Từ khoá |
Sữa đậu nành; Lactose; Bệnh nhân nặng |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
HCM-0116-2017 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
